商品情報

スーパーオーブン(ホイロ付)

  

KSEN(KSGN)-621T-PB

発酵から焼きまで1台でこなせるホイロ付き

スーパーオーブンの優れた機能はそのままに、オーブン1段式、2段式に対応の本格的なホイロをプラス。パン生地をじっくり発酵・熟成させることができ、パン作りの一貫した作業が 1 台で完結します。工房の省スペース化、作業の効率化にも貢献。

電気式 6取天板(530×380)・ヨーロッパ天板(600×400)兼用型
型式 間口(㎜) 奥行(㎜) 高さ(㎜) 電源   消費電力(kW)  
KSEN-611Y-PB 1080 790 1240 3φ200V 4.8
KSEN-621T-PB 1320 990 1240 3φ200V 5.8
KSEN-641Y-PB 1700 1230 1240 3φ200V 9.6
KSEN-641T-PB 1320 1640 1240 3φ200V 9.6
KSEN-622Y-PB 1080 790 1730 3φ200V 8.8
KSEN-642T-PB 1320 990 1730 3φ200V 10.8
KSEN-682Y-PB 1700 1230 1730 3φ200V 17.6
KSEN-682T-PB 1320 1640 1730 3φ200V 17.6

※PB:プルファーボックス(ホイロ)

電気式 8取天板(430×340)
型式 間口(㎜) 奥行(㎜) 高さ(㎜) 電源   消費電力(kW)  
KSEN-821T-PB 1190 860 1240 3φ200V 4.8
KSEN-841Y-PB 1410 1120 1240 3φ200V 6.8
KSEN-841T-PB 1190 1260 1240 3φ200V 6.8
KSEN-842T-PB 1190 860 1730 3φ200V 8.8
KSEN-882Y-PB 1410 1120 1730 3φ200V 12.8
KSEN-882T-PB 1190 1260 1730 3φ200V 12.8

※PB:プルファーボックス(ホイロ)

ガス式 6取天板(530×380)・ヨーロッパ天板(600×400)兼用型
型式 間口(㎜) 奥行(㎜) 高さ(㎜) 電源 消費電力(kW) ガス消費量(kW)
KSGN-611Y-PB 1080 790 1295 1φ100V 0.91 6.4
KSGN-621T-PB 1320 990 1295 1φ100V 0.91 11.1
KSGN-641Y-PB 1700 1230 1295 1φ100V 1.365 21.0
KSGN-641T-PB 1320 1640 1295 1φ100V 1.4 19.8
KSGN-622Y-PB 1080 790 1785 1φ100V 1.01 12.8
KSGN-642T-PB 1320 990 1785 1φ100V 1.01 22.2
KSGN-682Y-PB 1700 1230 1785 1φ100V 1.53 42.0
KSGN-682T-PB 1320 1640 1785 1φ100V 1.6 39.5

※PB:プルファーボックス(ホイロ)

ガス式 8取天板(430×340)
型式 間口(㎜) 奥行(㎜) 高さ(㎜) 電源 消費電力(kW) ガス消費量(kW)
KSGN-821T-PB 1190 860 1295 1φ100V 0.914 9.5
KSGN-841Y-PB 1410 1120 1295 1φ100V 0.944 11.4
KSGN-841T-PB 1190 1260 1295 1φ100V 0.944 11.4
KSGN-842T-PB 1190 860 1785 1φ100V 1.028 19.0
KSGN-882Y-PB 1410 1120 1785 1φ100V 1.088 22.8
KSGN-882T-PB 1190 1260 1785 1φ100V 1.088 22.8

※PB:プルファーボックス(ホイロ)

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