商品情報

フィッシュドライ

  

FCD-10ES

素材の旨味を生かした自家製干物が作れます

特殊な湿度コントロールにより短時間乾燥ができ、天候にかかわらずいつでも均一で衛生的な自家製干物が作れます。キャスターで移動できるコンパクトボディなので、飲食店やスーパーマーケットの売り場、催事場など様々な場所で販売が可能です。

型式 間口(㎜) 奥行(㎜) 高さ(㎜) 電源  消費電力(kW)  棚段数(段)  1回収納量 
(枚)※

FCD-5ES

600 645 1465 1φ100V 0.522 8 約20~30
FCD-10ES 740 795 1695 3φ200V 0.914 13 約50~70
FCD-20ES 1000 855 1910 3φ200V 1.774 13 約80~120

※平均的な大きさのアジを1枚として算出。

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