商品情報

リターダ

  

KLN-26DB

天板にのせたまま生地を解凍&冷蔵

生地を天板にのせたまま冷蔵保存ができるリターダは、冷凍生地の解凍に最適。デリケートな生地を傷めることなく、発酵や焼き上げの工程に入れるため、作業効率も大幅にアップします。

スペック一覧

型式 外形寸法(mm) 電源 消費電力(kW) ガス消費量(kW) 図面PDF
KLN-26DB 850×1065×1970 3φ200V 1.2 /冷凍機:0.4 - -

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