商品情報

ブラストチラージーニアス

  

KGP-61TS

ブラストチラージーニアス

ジーニアスシリーズは温度域 85℃から-40℃まで制御し、ブラストチリング・フリージングはもちろん、鮮度を保ったままの解凍、製パンにおける発酵、低温調理によるオーバーナイトクッキング(夜間調理)など様々な用途に対応した高性能ブラストチラーです。

商品ラインナップ

  • KGP-61TS

  • KGP-121TS

  • KGP-171TS

スペック一覧

型式 外形寸法(mm) 電源 消費電力(kW) ガス消費量(kW) 図面PDF
KGP-61TS 790×720×850 3φ200V 1.5 - -
KGP-121TS 790×820×1320 3φ200V 2.2 - -
KGP-171TS 790×820×1800 3φ200V 4.8 - -

※調理温度範囲は20℃~85℃、最大冷却温度は-40℃です。

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