商品情報

グリーンバック

  

グリーンバック

食材を容器ごと真空パック

真空包装機との組み合わせで、容器ごと真空パックを行うことができ、食材整理がより衛生的に。食材の旨味を逃がさず封じ込め、色落ちも軽減。
鮮度が保たれるので、食材のロスを防ぎます。また、袋(真空用PP 等のフィルム)の使用量が減り、環境負荷・ランニングコスト削減にも貢献します。

※ご使用には真空包装機が必要となります。

スペック一覧

型式 外形寸法(mm) 電源 消費電力(kW) ガス消費量(kW) 図面PDF
NSV11100 530×325×100 - - - -
NSV11150 530×325×150 - - - -
NSV12150 325×265×150 - - - -
NSV13150 325×176×150 - - - -

容器に詰める

肉や野菜といった食材を始め、液体、柔らかい果物、サラダ、花などにも使うことができます。

真空にする

グリーンバックのフタに付いているバルブに真空ポンプの吸引ノズルを突き当てるだけ。内部の圧力低下によりフタは自然に閉じて密封されます。

真空解除

グリーンバックのフタに付いているバルブを指で軽く押すだけで、フタを開けることができます。何度でも真空にし直すことが可能です。

グリーンバック惣菜入

clean04.jpg

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