商品情報

連続自動フライヤー

フライヤーのスタンダード、FAFシリーズ

簡単・安全・清潔な自動フライヤー。電子サーモで細かな温度コントロールが可能なほか、オートリフトでコンベアーボタン1つで操作できます。温度・揚げ時間はデジタルコントロールにより、簡単にムラなくカラッと揚がります。揚げカスの取り出しコンベアーも標準装備しており、フライ・天ぷら類には特に威力を発揮します。

  • FAF-350E

  • FAF-250TKE

電気式フライ用
型式 間口(㎜) 奥行(㎜) 高さ(㎜) 油量(L)  能力(個/h)   電源  モーター
 消費電力(kW) 

ヒーター
 消費電力(kW) 

FAF-250E 2500 900 900 220 2000 3φ200V 0.5 48.0
FAF-350E 3500 950 900 300 3000 3φ200V 0.5 78.0
FAF-450E 4500 950 900 400 4000 3φ200V 0.5 120.0

※ 能力は、冷凍コロッケ(60g)1時間当たりの数量の目安です。

電気式天ぷら用
型式 間口(㎜) 奥行(㎜) 高さ(㎜) 油量(L)  能力(個/h)   電源  モーター
 消費電力(kW) 
ヒーター
 消費電力(kW) 
FAF-250TKE 2500 1150 850 200 750 3φ200V 0.5 60.0
FAF-350TKE 3500 1150 850 300 900 3φ200V 0.5 78.0

※ 能力は、かき揚げ天ぷら(90g)1時間当たりの数量の目安です。

ガス式フライ用
型式 間口(㎜) 奥行(㎜) 高さ(㎜) 油量(L)  能力(個/h)  ガス消費量(kW)   電源   消費電力(kW)
FAF-250G 2500 1360 1000 250 2000 135.0 3φ200V 0.4
FAF-350G 3500 1360 1000 350 3000 228.0 3φ200V 0.7
FAF-450G 4500 1360 1000 450 4000 288.0

3φ200V

0.7

※フルオートタイプは操作盤で点火、温度および揚げ時間調整ができます。

天ぷら・かき揚げ用半自動リング装置

生地・具の投入は手投入、型リングは移動・停止の調節が可能。型リング交換が簡単なため一人で操作でき、効率性に優れます。
自動フライヤーと組み合わせて使用することでかき揚げ、エビ天などの大量調理を強力にサポートします。

  • FAF-350TKE + AR-3

半自動リング装置
型式 間口(㎜) 奥行(㎜) 電源 消費電力(kW)
AR-3 1160 565 3φ200V 0.1

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