仕掛かり冷凍食材などのストックに

冷凍の仕掛かり食材の保冷に最適な冷凍コールドテーブル。業界初となる庫内ファンモーターのDC電源化を実現。エネルギー変換効率の良いDCファンを使用することで、省エネルギー化を実現し、消費電力は約10〜30%ダウン。省エネを徹底追求しました。温度コントロールの精度、機能性に加え、耐蝕性、耐久性にも優れます。表示は見やすいデジタルパネルを採用。センターフリーの商品なら、大きな食材や料理の出し入れも簡単に行えます。薄型もラインアップしており、200V仕様・水冷仕様にも対応が可能です。

※ Fタイプはセンターフリー仕様です。

高効率インバーターコンプレッサなどの採用で省エネ性能を向上

作業台の下をコールドストックスペースとして使えるコールドテーブル。高効率インバーターコンプレッサの採用に加え、制御方法を見直すことで、省エネ性能を向上しました。温度表示部には高輝度白色LEDを採用して認識性を向上。さらに、ピクトグラム表示により直感的にメッセージを伝えます。クリアコートステンレス、抗菌・防カビ対策、清掃性を考慮したハンドルなど、衛生設計も充実。

※Rタイプは右ユニット仕様です。

間欠運転と新制御で省エネを実現

通常、庫内温度・外気温に関わらず連続運転していた冷気循環ファンと霜付防止フィルター。これを庫内温度の上限・下限や、外気温と庫内温度との温度差によって運転開始と停止を制御することで、省エネを実現。中柱がなく大皿料理などの出し入れがスムーズなワイドスルータイプなど、豊富なラインアップで多様なニーズにお応えします。