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WAOベーカリーシステム

  

「水」と「油」のフライヤーWAOと組み合わせて最適化

「水」と「油」のフライヤーWAOに、製パンに最適な専用ホイロと専用ラックを搭載したWAOベーカリーシステム。簡単操作で生地を発酵した後、WAOで揚げるまでの流れを一つにしました。

型式 間口(㎜) 奥行(㎜) 高さ(㎜) 電源  消費電力(kW)   本体重量(kg) 
WAO-650 650 700 850 3φ200V 9.0 94
BSP-6(専用ホイロ) 625 600 850 1φ200V 0.8 65
BSR-8(専用ラック) 625 600 850 - - 35

WAO-450、WAO-550で使用の際は別途ご相談ください。
専用ホイロ、ラック共に油切が付属されます。

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