商品情報

回転釜

煮る・炒めるの大量調理向き

煮物、炒め物、揚げ物など、幅広い調理に対応する回転釜。大型レストランや学校、病院の給食など、大量調理を行う業種では特に便利です。
脚部は耐久力にも優れ、内釜の素材は、鋳鉄、ステンレス、アルミから選べます。

低輻射ガス


商法.jpg


※ 商標「涼厨®」「涼.jpg」は大阪瓦斯株式会社の登録商標です。

  • KIFSD2-30

  • HTK-140

型式 間口(㎜) 奥行(㎜) 高さ(㎜) 容量(L)   ガス消費量(kW) 
GHSX-26 1380 902 850 55 23.3
GHSX-28 1427 1000 856 80 30.2
GHSX-30 1485 1048 862 110 34.9
GHSX-32 1584 1076 862 140 46.5
KIFSD2-20 1535 1110 780 110 36.0
KIFSD2-30 1620 1160 855 150 36.0
KIFSD2-40 1730 1210 855 180 46.0
HTK-140 1518 979 798 140 19.0

ガス式・外装ステンレス

  • KGS-30

型式 間口(㎜) 奥行(㎜) 高さ(㎜) 容量(L)   ガス消費量(kW) 
KGS-10 1011 860 780 55 18.0
KGS-15 1112 960 780 80 23.0
KGS-20 1163 980 780 110 36.0
KGS-30 1213 1040 810 150 36.0
KGS-40 1287 1100 810 180 46.0
KGS-L40 1374 1190 860 230 46.0
KGHS-23 1155 826 785 36 23.3
KGHS-26 1259 906 795 55 23.3
KGHS-28 1281 946 795 80 37.2
KGHS-30 1355 1020 805 110 37.2
KGHS-32 1371 1036 825 140 50.0
KGHS-35 1481 1158 880 190 50.0

蒸気式

  • RHST-30

型式 間口(㎜) 奥行(㎜) 高さ(㎜) 容量(L)   蒸気消費量(㎏/h) 
RHST-18 1281 636 860 70 49.0
RHST-20 1331 688 860 90 60.0
RHST-22 1431 756 880 125 66.0
RHST-23 1481 806 880 145 70.0
RHST-25 1531 856 905 180 71.0
RHST-30 1677 958 910 220 73.0
RHST-32 1727 1008 930 260 73.0
RHST-35 1831 1158 950 340 79.0
RHST-38 1831 1158 1080 400 80.0
KSⅡ-10 994 760 765 60 39.0
KSⅡ-15 1106 880 795 110 46.0
KSⅡ-20 1204 990 815 150

51.0

KSⅡ-30 1318 1080 825 200 69.0
KSⅡ-50 1422 1200 960 300 76.0
KSⅡ-60 1512 1290 960 350 80.0
KSⅡ-70 1984 1200 980 400 88.0

ガス式・排水ドロー装置付

  • KHG2-30

型式 間口(㎜) 奥行(㎜) 高さ(㎜) 容量(L)   ガス消費量(kW) 
KIG2D1-10 1240 930 1500 55 18.0
KIG2D1-15 1340 1040 1585 80 28.0
KIG2D1-20 1390 1060 1645 110 36.0
KIG2D1-30 1440 1110 1740 150 36.0
KIG2D1-40 1510 1160 1860 180 46.0
KIG2D1-L40 1600 1200 1960 230 46.0
KHG2-10 1340 810 770 60 18.0
KHG2-20 1390 860 790 110 36.0
KHG2-30 1530 1030 810 150 36.0
KHG2-40 1615 1100 860 200 46.0

ガス式・ドライシステムユニット

  • GHSD1-30

型式 間口(㎜) 奥行(㎜) 高さ(㎜) 容量(L)   ガス消費量(kW) 
GHSD1-23 1208 1426 785 36 23.3
GHSD1-26 1312 1503 795 55 23.3
GHSD1-28 1334 1543 795 80 37.2
GHSD1-30 1408 1573 805 110 37.2
GHSD1-32 1424 1643 825 140 50.0
GHSD1-35 1522 1663 880 190 50.0

ガス式・フライ仕様

  • GHSFE-23

型式 間口(㎜) 奥行(㎜) 高さ(㎜) 容量(L)   ガス消費量(kW) 
GHSFE-23 1168 826 786 36 18.0
GHSFEⅡ-23 1168 826 786 36 18.0
GHSFE-26 1272 906 795 55 18.0
GHSFEⅡ-26 1272 906 795 55 18.0
GHSFE-28 1295 946 795 80 30.0
GHSFEⅡ-28 1295 946 795 80 30.0
GHSFE-30 1369 1020 805 110 30.0
GHSFEⅡ-30 1369 1020 805 110 30.0
GHSFE-32 1384 1036 825 140 43.0
GHSFEⅡ-32 1384 1036 825 140 43.0
GHSFE-35 1495 1158 880 190 43.0
GHSFEⅡ-35 1495 1158 880 190 43.0

※GHSFEⅡはドライシステム厨房にも対応できるフロントドローバルブを装備しております。

IHクッキングケトル

  • AIH-30K

  • TIH-30S

型式 間口(㎜) 奥行(㎜) 高さ(㎜) 容量(L)   消費電力(kW) 

AIH-10K

1680 1130

1740

80 15.0

AIH-20K

1680 1230 1740 110 20.0
AIH-30K 1840 1230 1840 150 25.0
AIH-40K 1960 1280 1950 200 30.0
TIH-20S 1760 1480 850 110 20.0
TIH-30S 1760 1480 850 150 22.0
TIH-40S 2050 1605 860 200 30.0

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