商品情報

フレッシュベイクマン

キーを押すだけの簡単操作で、おいしいパンがもっと手軽に

パンの焼き上げに必要な設定を、1メニューに 5ステップまでインプット可能なコンベクションオーブン。温度・時間・スチーム・ダンパーのすべてをマイコン制御で自動管理し、キーを押すだけの簡単操作で、おいしいパンが焼けます。最大30種類のメニューが入力可能で、万一のときは自動停止して異常を知らせる故障診断機能を内蔵。また、ドゥコンディショナー KCLPN-16とセットで使用すれば、さらに幅広いメニューに対応できます。

商品ラインナップ

  • KCON-4MA-R

  • KCON-4MA-R+KCLPN-16

  • 組み合わせ例
    KCON-4MA-R+ 架台(オプション)

スペック一覧

型式 外形寸法(mm) 電源 消費電力(kW) ガス消費量(kW) 図面PDF
KCON-4MA-R 800×1135×620 3φ200V 8 - -
KCON-4MGA-R 800×1165×620 1φ100V 0.3 8 -
KCLPN-16 800×1200×1060 3φ200V 1.2 - -

※6 取天板にも対応できます。

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