商品情報

コンベクションオーブン

  

美しい焼き色を実現し多種類の調理に対応

オーブンに熱の強制対流機構をプラス。食材表面に熱風をあて、きれいな焼き色でおいしく仕上げます。常に熱が対流するので庫内の温度はムラなく、均一。スピーディーな加熱調理が行えます。

スペック一覧

コンベクションオーブン(電気式)
型式 外形寸法(mm) 電源 消費電力(kW) ガス消費量(kW) 図面PDF
SCO-5N 630×640×500 3φ200V 5.2 - -
SCO-6 800×640×500 3φ200V 6.2 - -
SCO-11 965×910×1385 3φ200V 11.4 - -
コンベクションオーブン(ガス式)
型式 外形寸法(mm) 電源 消費電力(kW) ガス消費量(kW) 図面PDF
SFC-11W4 900×1010×1610 1φ100V 0.5 34.9 -

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