北沢産業はこのたびフライヤー「WAO AUTO」を発売開始致しました。

水と油のフライヤーWAOの技術を導入して自動化に成功し、大量調理が可能となりました。

【特徴・メリット】

特殊水流ろ過システムがもたらすWAO AUTOの3つの特徴。さまざまなお客様のニーズにお応えします。

・おいしく揚がる！

　油が低い酸価値を維持できるため、常にきれいな油で調理可能です。

・抜群の清掃性！

　油を抜いて清掃する頻度を大幅に減らせます。
　油ハネも少なく、日々の掃除も簡単になります。

・コストカット！

　油の酸価値が低く保たれて、油の廃棄が激減します。
　また清掃性の向上により労務費等のランニングコストも削減可能です。

ぜひ、特設サイトをご覧ください。


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