商品情報
スチームボックスエボリューション
調理から洗浄までを簡単、安全に。作業効率を高めたマシン
高性能スチーミングにより、より簡単、安全、高品質で効率的な調理を実現するスチームコンベクションオーブン。オートクリーニングシステムが標準装備されており、庫内の汚れに応じて自動的に洗浄します。
電気式
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6 段
KSTE-61W
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10 段
KSTE-101W
-
20 段
KSTE-201W
| 型式 | 間口（㎜） | 奥行（㎜） | 高さ（㎜） | 棚段数（段） | 電源 | 消費電力（kW） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| KSTE-61W | 860 | 795 | 835 | 6 | 3φ200V | 10.4 |
| KSTE-101W | 860 | 795 | 1115 | 10 | 3φ200V | 15.7 |
| KSTE-201W | 995 | 855 | 1843 | 20 | 3φ200V | 30.8 |
ガス式
-
6段
KSTG-61W
-
10段
KSTG-101W
-
20段
KSTG-201W
| 型式 | 間口（㎜） | 奥行（㎜） | 高さ（㎜） | 棚段数（段） | 電源 | 消費電力（kW） | ガス消費量（kW） |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KSTG-61W | 860 | 795 | 835 | 6 | 1φ100V | 0.4 | 12.0 |
| KSTG-101W | 860 | 795 | 1115 | 10 | 1φ100V | 0.5 | 19.0 |
| KSTG-201W | 995 | 855 | 1843 | 20 | 1φ200V | 0.8 | 36.0 |
| 型式 | 間口（㎜） | 奥行（㎜） | 高さ（㎜） |
|---|---|---|---|
| KS-61 | 860 | 795 | 800 |
| KS-101 | 860 | 795 | 650 |
標準付属品
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耐熱手袋
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棚網
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マルチシート
