ボールに全ての材料を入れ、しっかりと撹拌します。

ボールに全卵・塩・こしょうを入れ、混ぜます。

薄力粉を加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜます。

牛乳を少量ずつ加えながら混ぜます。続けて溶かしバターを加え、混ぜ合わせます。

じゃが芋を加え、じゃが芋の形が崩れないようにさっくり混ぜます。

パウンド型に4の1/3量を隙間なく平らに敷き詰め、アボカドを重ねます。

4の残りの1/2量を隙間なく敷き詰め、サーモンを重ねます。

4の残りを隙間なく敷き詰め、シュレッドチーズを乗せます。

Aオーブンモード・160℃・50分焼成します。

型に入れたまま粗熱を取り、切り分けてピストーマヨネーズソースを添えます。