ホテルパンに豚ひき肉・野菜類を区分して入れます。

Aコンビモード・150℃・100％・7分加熱調理します

豚ひき肉を木ベラ等でほぐし、【調味液】を入れてよく混ぜ合わせます。

Bコンビモード・150℃・30％・25分加熱調理します。

ごま油を入れ、混ぜ合わせます。

穴あきホテルパンにうどんを並べます。

Cスチームモード・98℃・7分加熱調理します。

ボールに移し、ごま油を入れて混ぜ合わせます。

穴あきホテルパンににんじん・もやしを並べ、Dスチームモード98℃・5分加熱調理します。

うどん・にんじん・もやし・きゅうりの順に盛り付け、肉味噌をのせてミニトマトを添えます。