にんじんは穴あきホテルパンに並べ、Aスチームモード・98℃・20 分加熱調理します。

1をフードプロセッサーに入れ、ペースト状にします。

ボールに全卵・きび砂糖・サラダ油・2を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。

粉類を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。

ホテルパンに生地を流し入れ、Bオーブンモード・160℃・35分焼成します。

粗熱を取り切り分け、お好みで粉糖を振ります。