フレンチトースト
印刷する材料12人前 1/1ノンスティックアルミパン
| 食パン（6枚切） | 6枚 |
| 【卵液】 | |
| 牛乳 | 480g |
| 全卵 | 400g |
| 上白糖 | 120g |
| 無塩バター | 60g |
| バニラオイル | 4g |
| メープルシロップ | 適量 |
| 粉糖 | 適量 |
調理設定
| Aオーブン | 温度 185℃ | 湿度 - | 時間 12分 |
使用機器
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マルチクッカー
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電磁調理器
フレンチトーストの調理手順
下準備
○食パンは半分に切ります。
○鍋に【卵液】の材料を入れ、混ぜ合わせながら40℃まで加熱し濾します。
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バットに【卵液】を入れ、食パンを浸し、15分置きます。
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食パンを裏返し、更に15分置きます。
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ノンスティックアルミパンに並べ、Aオーブンモード・185℃・12 分焼成します。
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メープルシロップをかけ、粉糖を振ります。
