ボールに全卵・【調味液】を入れ、混ぜ合わせます。

シノワ等で濾します。

蒸し茶碗に三つ葉以外の食材を入れ、2を静かに注ぎます。

穴あきホテルパンに並べ、蓋をします。

Aスチームモード・90℃・20分加熱調理します。

三つ葉を飾ります。