タンドリーチキン

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材料10人前 1/1ノンスティックアルミパン・焼き網

鶏もも肉 1200g

【調味液】

プレーンヨーグルト 200g
おろしにんにく 8g
おろししょうが 10g
濃口醤油 10g
トマトケチャップ 10g
カレー粉 12g
ガラムマサラ 10g
5g
こしょう 1g
オリーブオイル 20g

調理設定

Aコンビ 温度 190℃ 湿度 15% 時間 13分

使用機器

  • マルチクッカー

タンドリーチキンの調理手順

下準備

〇鶏肉は汁気を取り、1個30gに切ります。

〇【調味液】は合わせます。

  1. 鶏肉は【調味液】に1時間程漬け込みます。

  2. 焼き網をのせたノンスティックアルミパンに並べます。

  3. Aコンビモード・190℃・15%・13分加熱調理します。

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