タンドリーチキン
印刷する材料10人前 1/1ノンスティックアルミパン・焼き網
| 鶏もも肉 | 1200g |
【調味液】
| プレーンヨーグルト | 200g |
| おろしにんにく | 8g |
| おろししょうが | 10g |
| 濃口醤油 | 10g |
| トマトケチャップ | 10g |
| カレー粉 | 12g |
| ガラムマサラ | 10g |
| 塩 | 5g |
| こしょう | 1g |
| オリーブオイル | 20g |
調理設定
| Aコンビ | 温度 190℃ | 湿度 15％ | 時間 13分 |
使用機器
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マルチクッカー
タンドリーチキンの調理手順
下準備
〇鶏肉は汁気を取り、1個30gに切ります。
〇【調味液】は合わせます。
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鶏肉は【調味液】に1時間程漬け込みます。
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焼き網をのせたノンスティックアルミパンに並べます。
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Aコンビモード・190℃・15%・13分加熱調理します。
